 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 | Kaart van Jordanië, beschrijving van het land en d |
|
|
|
|
|
|
|
|
Algemene informatie Jordanië
|
Toegang Visa Op de luchthaven in Amman is de aankoop van een visum 10 JD Departure tax voor niet Jordaniërs is 5 JD
Klimaat Jordanië heeft een mediteraan klimaat, ideaal om gedurende het hele jaar reizen te ondernemen. Het voorjaar en het najaar zijn de beste tijden om te reizen. Gedurende de wintermaanden is het goed weer om te overwinteren. In Aqaba en de woestijn is de temperatuur tussen november en april ongeveer 16-25 graden met heel weinig regen. Juli en augustus zijn de hete maanden.
Kleding Zelfs in de zomer kunnen de avonden koel zijn, een vest of trui voldoet dan zeker. Kom je in de winter neem dan een warme jas of zelfs regenjas mee, vooral als je veel in de omgeving van Amman of het oosten verblijft. Het weer kan daar zo omslaan en gelukkig schijnt daarna de zon weer.
De cultuur in aanmerking genomen Jordanië is in de eerste plaats een moslimland, terwijl vrijheid van alle religies is gewaarborgd. De dracht van de moslimvrouwen is meestal met bedekte benen, armen en haren. Westerse vrouwen zijn niet onderworpen aan deze gebruiken, maar zeer gewaagde (blote) kleding is niet geschikt. Behoudende kleding zowel voor de man als de vrouw is aangewezen in het oude deel van Amman en buiten de steden. Korte broeken worden zelden gedragen door beide sexen en zijn zeker ongepast in downtown Amman. Topless zonnebaden is veboden en een badpak is aan te bevelen. Bikinis worden wel geaccepteerd in hotelzwembaden.
Roken Roken is gebruikelijk in Jordanië, in de grotere hotels zijn rookvrije ruimten. Het roken van nargileh, de traditionele waterpijp of hubbly-bubbly is een interessante ervaring.
Fooien Het geven van fooien is nergens vereist maar wordt zeker op prijs gesteld. In hotels en restaurants is het gebruikelijk om 10% toe te voegen aan de rekening, en een kleine fooi voor de obers is passend. Voor portiers of soortgelijken is het gebruikelijk 500 fils tot 1 JD te geven en in taxis voeg je ongeveer 200 fils toe bovenop het bedrag van de meter of afspraak.
Geld De locale valuta is de "jaydie" de Jordaanse Dinar. De dinar is verdeeld in 100 piaster of 1000 fils. Geld kan worden gewisseld bij de meeste banken, wisselkantoren en de meeste hotels. Ook op de luchthaven in Amman, Queen Alia International Airport, zijn wisselfaciliteiten in het terminalgebouw. Straat geld wisselaars zijn beter te vermijden.
Credit Cards Credit Cards worden geaccepteerd in hotels, restaurants en grote winkels. Inclusief American Express, VISA, Diners Club en Mastercard. In veel kleinere winkels en in de souk kun je uitsluitend contant afrekenen. De adressen waar betaalautomaten staan zijn nog steeds groeiende in Jordanië.
Banken Banken zijn open: Zondag-donderdag 8.30-15.00 uur
Post & Koerierservice Post Postkantoren en hotels bieden postservice. Openingstijden: Zaterdag-donderdag 8.00-17.00 uur
Koerier Diverse koeriersbedrijven bieden hun diensten aan, vaak wordt het opgehaald. Internationale koeriersdiensten zijn aanwezig: DHL, FedEx, TNT international, UPS en Aramex.
Telecommunicatie Telefoon De internationale landcode voor Jordanië is 00962 Het netwerk nodig voor mobiele telefoons is perfect in het hele land enkele gebieden in de woestijn daargelaten.
Fax en telegrammen Fax diensten zijn toegankelijk in de meeste hotels en in Amman Central Post Office. Telegrammen kunnen verzonden worden vanaf de postkantoren.
Internet Internet is overal aanwezig in de vele internetcafes en de grote hotels
Media Tv en radio Jordan Television zendt uit in engels en frans op Channel 2 Cnn, BBC World, Euro News en andere internationale kanalen zijn beschikbaar via sateliet in de meeste hotels
In het engels op radio: Radio Jordan op 96.3 FM BBC World Service op 103.1 FM Radio Sawa op 98.1 FM
kranten In het engels: Dagelijks: The Jordan Times Wekelijks: The Star op donderdag met een franse bijlage. Buitenlandse kranten verkrijgbaar in hotels en boekwinkels/kiosken
Feestdagen Banken, zaken, regering en veel winkels zijn gesloten op: Nieuwjaarsdag: 1 januari Koning Abdullah ll's verjaardag: 30 januari Dag van de Arbeid: 1 mei Onafhankelijkheidsdag: 25 mei De vorige koning Hussein's verjaardag: 14 november Kerst: 25 december
Een aantal Islamitisch feestdagen worden wel gevierd maar de data zijn volgens de Islamitische kalender en derhalve ieder jaar wisselend: Eid al-Fitr: Een 3-daags feest, ook wel suikerfeest na ramadan Eid al-Adha: Een 4-daags feest na de Hajj of de maand van pelgrimage naar Mekka Eerste van Muharam: Islamitisch nieuwjaar Eid al-Isra' wal Mi'raj: Viering van de visite van de profeet Mohammed (vrede zij met hem) aan de hemel Al Mawled Al Nabawi: De verjaardag van de profeet Mohammed (vrede zij met hem)
Ramadan Ramadan is de heilige maand van vasten waarvan de datum wisselt gelijk de Islamitische maankalender. Tijdens de ramadan wordt er geen alcohol verkocht, behalve in de grote hotels. Eten, drinken en roken in het openbaar wordt afgeraden gedurende het daglicht. De meeste winkelcentra, banken en kantoren openen laat om 9.00 uur en sluiten vroeg om 14.00 uur. Andere bedrijven hebben beperkte uren.
Werkweek Vrijdag begint het weekend, ook op zaterdag zijn veel bedrijven nog gesloten terwijl sommigen al op donderdagmiddag sluiten.
Openingstijden voor musea en historische plaatsen: April-mei: van 8.00-17.30 uur. Petra van 6.00-18.00 uur Juni-september: van 8.00-18.30. Petra van 6.00-18.30 uur Oktober-maart: van 8.00-16.00. Petra van 7.00-16.00 uur
Tijdens ramadan zijn de openingstijden van 8.00-3.30 uur
Tijd Oktober-maart + 1 uur ten opzichte van Nederland April-september + 2 uur "
Elektriciteit 220 Volt. 50cycles. Hetzelfde als in Nederland echter de stekkerdozen zijn verschillend. Houdt er rekening mee dat grote (geaarde) stekkers moeilijk passen, kleine zoals van de telefoonoplader wel. Een hulpmiddel, hoewel niet noodzakelijk is een transformator om ook de grote stekkers passend te maken.
Veiligheid Jordanië is een zeer veilige en vriendelijke plaats om naartoe te reizen. De mensen zijn zeer behulpzaam in het bijzonder bij onverwachte en onvoorziene gebeurtenissen.Over het algemeen is het veilig om rond te wandelen op elk tijdstip gedurende de dag en de nacht. Natuurlijk is het verstandig om voor de hand liggende voorzorgsmaatregelen te nemen. Let op je eigendommen en houdt waardevolle spullen in de hotelsafe. Verloren eigendommen worden gemeld aan de politie.
Winkelen Jordanië is vermaard als een winkelbestemming. Het presenteert een levendige mix van moderne en traditionele items. Winkelend door de soeks en de grote winkelcentra is niet alleen leuk, het is een zeer gewaardeerde sociale bezigheid. Speciaal in de kleine winkeltjes waar je eerst een kop thee of koffie drinkt voordat je aan zaken toekomt. De soek is nog steeds een plaats waar de traditie van onderhandelen gebruikelijk is. Winkeltijdenzijn flexibel. Sommige winkels zijn open van 9.30-13.30 en 15.30-18.00 uur Anderen zijn open van 8.00-20.00 uur. Veel winkels sluiten op vrijdag maar de soek niet. In Jordanië vindt je veel handwerkindustrie. Verrassend zijn de vele moderne, high-tech shopping outlets die de nieuwste trends in mode en technologie aanbieden.
Goud en zilver Jordanië is beroemd vanwege de verbijsterende hoeveelheid handgemaakte gouden en zilveren items. Veel van 24 karaat en meestal per gewicht verkocht tegen prijzen die veel lager liggen dan enig ander land. Zilver en amber zijn eveneens een goede koop.
Kunstnijverheid Traditione kunstnijverheid maakt een opgang in de wereld van de fashion. In 1970 begon een handvol ondernemende vrouwen met het samenvoegen van traditioneel Jordaans en Palestijns borduurwerk met rijke Midden-Oosten stoffen en creeërden elegante kleden, kaftans en jassen met een moderne uitstraling. Vandaag de dag vindt je prachtig uitgevoerde vesten, shirts en handtassen versierd met fijn borduurwerk.
Traditionele kunstnijverheid houdt in: Weven Borduurwerk Juwelen Keramiek Handgemaakt glas Zandflessen Dode Zee producten
Export procedures Er zijn geen export restricties voor de meeste items, behalve authentieke antiquiteiten waarvan niet is toegestaan om ze mee te nemen uit het land.
Gezondheid Water is een zeer kostbaar goed in Jordanië en bezoekers worden aangemoedigd om er zuinig mee te zijn. 3 En meer sterren hotels hebben hun eigen water filtersystemen en hun water wordt beschouwd als veilig om te drinken. Gebotteld water is goedkoop en overal verkrijgbaar.
Medische diensten Medische diensten zijn uitstekend in de grotere plaatsen en de meeste doctoren spreken Arabisch en Engels.
Apotheken Apotheken kunnen medicijnen verstrekken voor kleine kwaaltjes, sommigen zijn 24 uur per dag open.
Gehandicapten Er zijn een paar faciliteiten voor fysiek gehadicapten. Locale mensen doen ontzettend hun best om waar dan ook te helpen. Sommige toeristische sites zijn moeilijk toegankelijk maar onze ervaring is dat overal een mouw aan te passen is en er zijn al verschillende fysiek gehandicapten met onze gids op stap geweest. Het Jordaanse parlement heeft een wet aangenomen dat alle nieuwe publieksfaciliteiten toegankelijk worden uitgevoerd voor rolstoelvervoer. Ook andere verbeteringen zijn in de maak.
Emergency nummer: 199, 191
Taal: Hoewel Arabisch is de officiële taal in Jordanië is wordt ook Engels in een breed gebied gesproken.
Als je een paar Arabische woorden kunt wisselen geniet je meer respect van de locale mensen en het is een perfecte manier om het ijs te breken. Jordaniërs proberen op alle mogelijke manieren te begrijpen wat je zegt en zijn heel behulpzaam.
De volgende lijst kan je zeker helpen bij je introductie in Arabisch: hallo-marhaba of ahlan tot ziens-ma'a salèma goedemorgen-SabaaH ilcheer goedemiddag/avond-masè ilcheer dank je-sjoekran nee, dank u-lè sjoekran geen dank-aafwan alstublieft-law samaht/min fadlak excuseer me-an iznak hoeveel kost dit?-bikaam hatha ja-ajwa nee-lè
1-waahid 2-itneen 3-talaatah 4-arba'a 5-chamsa 6-sitta 7-saba'a 8-tamenja 9-tisa'a 10-aasjara
|
|
|
|
Eten en drinken in Jordanië
|
De unieke Jordaanse keuken is deel van het Arabische culinaire erfgoed. Voedsel is in de Arabische keuken meer dan simpelweg voeding. In beslag genomen door het onthalen is eten is vaak het middelpunt van sociale gelegenheden. Wees er als gast op bedacht dat overdadige schalen met sappig en voedzaame gerechten worden gemaakt om de visite te eren. De schalen zullen zelfs de meest gezondheidsbewuste persoon tevreden stellen. Veel van de gerechten zijn bereid met graan, kaas, yoghurt, verse en gedroogde vruchten en groenten.
Appetizers Gobz: Het belangrijkste eten voor de Jordaniër is brood, bekend als gobz. Het omvat het grootste deel van het Jordaanse dieet. Er is gevarieerdheid in smaken en structuur, afhankelijk van hoe het brood is gebakken maar het meeste is rond en plat.
Mèzze: Een traditioneel groot assortiment van kleine hapjes die meestal vooraf worden gegeten of onderdeel zijn van de hoofdmaaltijd.
Hoemoes: Een dip voor brood gemaakt van gekookte kikkererwten die gepureerd zijn en gemengd met tahin (sesamzaadpasta), knoflook en citroen.
Baba Ghanoesj: Een gerecht gemaakt van geroosterde gepureerde aubergine en tahin.
Fool: Favabonen met knoflook en citroen die soms met andere kruiden ook als ontbijt worden gegeten.
Kubba: Gefrituurde konische balletjes gemaakt van een mengsel van vlees en gebroken tarwe en gevuld met gehakt en ui.
Ka'ik: Rond brood bedekt met sesamzaad
Manaqeesj: Een smakelijke snack van warm brood met olijfolie en bedekt met zaatar (tijm)
Hoofdgerechten Mansaf: Het nationale gerecht van Jordanië is de Bedoeïenenspecialiteit genaamd mansaf - lam op smaak gebracht met aromatische kruiden, soms met lichte specerijen erbij, gekookt in gedroogde yoghurt en geserveerd op een grote plaat met een enorme hoeveelheid rijst en bestrooid met amandelen en pijnboompitten. Dit buitensporige gerecht wordt in eerst instantie bij speciale gelegenheden geserveerd en bezit een belangrijke symbolische betekenis bij sociale bijeenkomsten.
Kebab: Gekruid lamsgehakt geperst op prikkers en gegrild op houtskool.
Jaaj Mashwie: Egaal gegrilde kip begeleid door brood, salade en hoemoes.
Fasoliya: Een tomaten-bonen schotel, geserveerd met rijst.
Bazella: Een tomaten met erwten stoofpot, geserveerd met rijst.
Mlukhiyya: Een speciale groene plant gelijkent op spinazie, gekookt in een soep met stukjes kip of rundvlees en geserveerd met rijst.
Mahshi: Groenten zoals courgette, aubergine of koolbladeren gevuld met rijst en kip.
Waraq dawaalie: Gestoomde druivenbladeren gevuld met rijst en vlees.
Desserts Haloewat: Zoetigheden
Baklava: Gelaagd bladerdeeg gevuld met noten en doordrenkt met honing.
Knafa: Dun laagje tarwe over geitenkaas en gebakken in siroop.
Mushabbak: Een kantwerkachtig gebakje bedekt met honing.
Zalabiyya: Koekjes gedrenkt in rozenwater.
Halawat al-gibni: Een zacht gebakje gevuld met cream cheese en bedekt met siroop en ijs.
Mahlabiyya: Melkpudding.
Booza: IJs
Gasten die de tijd nemen om te leren en expirimenteren met je Jordaanse keuken zullen snel beloont worden met vele heerlijke verrassingen. Arabische gerechten kunnen zich meten met iedere internationale gastronomie in orginaliteit vanwege de goede smaak en de gezonde en makkelijk verteerbare ingrediënten. De keuken is rijk aan nodige voedingswaarden is ideaal voor de gezondheidsbewuste persoon.
|
|
|
|
|
|
|
Jordanië Gids
|
Om je alvast in te lezen in het echte Jordanië bestaat de mogelijkheid de schitterende en informatieve “field guide to Jordan” (Engelse) uitgave te bestellen. Prachtige fotografie en beknopte beschrijvingen van de diverse wonderen van Jordanië. Dit compacte boek bevat 336 bladzijden en is zowel voor de inwoners als de gasten die Jordanië bezoeken. De inhoud gaat over het wildleven, de gebieden, parken, reservaten, canyons en woestijnen. Een grote selectie van het planten en dierenrijk is opgenomen evenals informatie over de archeologische schatten inclusief Petra, Jerash, de woestijnkastelen en prehistorische sites. De fascinerende geologische geschiedenis inclusief de Great Rift Valley, de vulkanen, rotsen en nog veel meer is opgenomen.
De kosten van de gids die niet in de winkel verkrijgbaar is bedragen € 18,95 exclusief verzendkosten. De gids is op voorraad en je vindt er informatie die niet in reisgidsen staat beschreven. Bestellen via info@jordan-bedouin-travel.com
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |